¿Sabes qué es la Certificación GMO-Free?

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Uno de las certificaciones de Heincke es GMO Free, que se refiere a la ausencia de organismos genéticamente modificados (OGM) en los procesos y productos de Heincke. Los OGM son organismos vivos que han obtenido una porción de ADN de otro organismo mediante ingeniería genética o biología molecular.

Estas modificaciones se realizan con el objetivo de incrementar los nutrientes y proteínas, hacer que los productos sean resistentes a las plagas, modificar su pigmentación, entre otras. Sin embargo, pese a los aspectos positivos, los OGM tienen muchos efectos negativos como:

  1. Daño potencial al medio ambiente.
  2. Impacto en la biodiversidad: crean organismos con características ventajosas, por lo que ponen en riesgo a las especies salvajes.
  3. Impacto sobre la salud: pueden producir alergias o enfermedades por los componentes adicionales.

Debido a su compromiso con salvaguardar la naturaleza, proteger la biodiversidad y brindar productos con los más altos estándares de calidad y salubridad, Heincke obtuvo la certificación GMO Free.

Fuente: https://www.todamateria.com/alimentos-transgenicos/

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